Hazard Analysis Critical Control Point atau disingkat HACCP adalah sebuah sistem jaminan mutu yang berdasar pada kesadaran bahwa hazard (bahaya) dapat timbul pada berbagai titik dalam tahapan-tahapan produksi. Maka, dilakukan beberapa pengendalian untuk mengontrol bahaya-bahaya tersebut. HACCP adalah bentuk manajemen risiko yang diciptakan untuk menjamin keamanan produk pangan dengan melakukan pencegahan (prevention) untuk memberikan jaminan […]
Perencanaan Produksi Meliputi 5 Hal Ini – Pembahasan mengenai apa itu rencana produksi sebelumnya telah dibahas pada artikel Apa Itu Perencanaan Produksi. Setelah membacanya, Anda mungkin mendapat pengetahuan baru dan ingin tahu lebih lanjut terkait perencanaan produksi. Pada kesempatan kali ini, Krealogi telah merangkum apa saja tahapan-tahapan dalam perencaan produksi dan masalah-masalah yang kerap muncul […]
Contoh Perencanaan Produksi Usaha Kuliner Keripik Singkong – Bagi kamu yang baru saja memulai bisnis, perencanaan produksi merupakan langkah awal yang harus kamu lakukan sebelum mulai melakukan produksi. Tahapan perencanaan produksi dimulai dari persiapan alat dan bahan hingga penjualan produk hasil produksi. Untuk lebih jelasnya, berikut telah Krealogi buat contoh perencanaan produksi untuk usaha kuliner […]
Read More… from Contoh Perencanaan Produksi: Usaha Kuliner Keripik Singkong
Hi! Dengan Mika di sini. Mika siap membantumu untuk lebih mengenal Krealogi. Ada yang bisa Mika bantu?
